කළු සුදුළුණු සාරය ස්වභාවධර්මයේ අවසාන ප්‍රතිඔක්සිකාරක භාණ්ඩාගාරය වන්නේ ඇයි?

1. කළු සුදුළූණු සාරය යනු කුමක්ද?

කළු සුදුළූනු සාරය යනු a හරහා නිපදවන ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යයකි60-90 දින නිරවද්ය පැසවීම ක්රියාවලියනැවුම් සුදුළූණු (Allium sativum). මෙම පරිවර්තනය තියුණු ඇලිසින් බවට පරිවර්තනය කරයිස්ථායී ජෛව ක්‍රියාකාරී සංයෝග 23ක්, ඇතුළුව:

පැසවීම{0}}විශේෂිත සංරචක: S-ඇලිල්{2}}සිස්ටයින් (SAC), 5-හයිඩ්‍රොක්සිමෙතිල්ෆර්ෆරල් (5-HMF)

වැඩිදියුණු කරන ලද සල්ෆයිඩ්: ඩයලිල් ට්‍රයිසල්ෆයිඩ් (DATS), Cycloalliin

Polyphenol සංකීර්ණ: Ferulic අම්ලය, Quercetin, ආදිය.

සමඟORAC ප්‍රතිඔක්සිකාරක අගය 58,900 μmol TE/g, එය නැවුම් සුදුළූණු 11 ගුණයකින් සහ බ්ලූබෙරීස් 15 ගුණයකින් අභිබවා යයි.

2. මූලික සංරචක සහ යාන්ත්‍රණ

(1) SAC ආරක්ෂක පද්ධතිය

ප්රතිඔක්සිකාරකය: විටමින් E වලට වඩා හයිඩ්‍රොක්සයිල් රැඩිකලුන් 12 ගුණයක් ඵලදායි ලෙස උදාසීන කරයි

විෂ ඉවත් කිරීම: අක්මාව UDP-glucuronosyltransferase සක්‍රීය කරයි

ස්නායු ආරක්ෂණය: ඇමයිලොයිඩ් ඉවත් කිරීමට රුධිර-මොළයේ බාධකය තරණය කරයි

(2) 5-HMF ප්‍රති-ග්ලයිකේෂන් ජාලය

AGEs සෑදීම අවහිර කරයි (aminoguanidine වලට වඩා 3x ශක්තිමත්)

ග්ලයිකේටඩ් කොලජන් තන්තු අලුත්වැඩියා කරයි

(3) Organosulfur සංයෝග අනුකෘතිය

(4) Polyphenol Synergy

3. වාරික කළු සුදුළූනු සාරය හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?

හතර-මාන තත්ත්ව තක්සේරුව

භෞතික රසායනික පරීක්ෂණ

SAC අන්තර්ගතය 1.5% ට වඩා විශාල හෝ සමාන වේ (HPLC-MS සත්‍යාපනය කර ඇත)

5-HMF: 2-3% (වර්ණාවලීක්ෂය)

ජෛව ක්‍රියාකාරීත්වය පරීක්ෂා කිරීම

DPPH scavenging rate >90%

AGEs inhibition rate >85%

සංවේදී කේතය

වර්ණය: ඇම්බර් (තද දුඹුරු නොවේ)

ද්‍රාව්‍යතාවය: සීතල වතුරේ සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වේ (අවශේෂ නොමැත)

ක්ෂුද්ර ව්යුහය

SEM ඒකාකාර නැනෝ අංශු පෙන්වයි (<100nm)

4. සායනික සාක්ෂි

(1) වයස්ගත{1}}විරෝධී පරීක්ෂණ

සම: සති 12 භාවිතය කොලජන් ඝනත්වය 42% කින් වැඩි විය (J Cosmet Dermatol)

ටෙලෝමියර්ස්: ලියුකොසයිට් ටෙලමරේස් ක්‍රියාකාරිත්වය 2.3 ගුණයකින් වැඩි විය (වයස්ගත සෛල)

(2) නිදන්ගත රෝග මැදිහත්වීම

(3) මොළ සෞඛ්‍ය පර්යේෂණ

Hippocampal BDNF මට්ටම් 60% වැඩි විය (මාස 6 අතිරේකය)

5. නිරවද්‍ය භාවිත ප්‍රොටෝකෝලය

(1) උසස් සංයෝජන මාර්ගෝපදේශය

ප්‍රති-වයස්ගත තොගය: කළු සුදුළූණු + NMN + PQQ

හෘද ආරක්ෂණ තොගය: කළු සුදුළූණු + ඔමේගා-3 + විටමින් K2

ග්ලයිසමික් ​​පාලක තොගය: කළු සුදුළූණු + ක්‍රෝමියම් + ජිම්නිමා සිල්වෙස්ට්‍රේ

(2) මාත්‍රාව-ප්‍රතිචාර වක්‍රය

(3) ප්රතිවිරෝධතා

⚠ ප්රතිදේහජනක වලින් පැය 4 කින් වෙන් කරන්න
⚠ හයිපර් තයිරොයිඩ් රෝගීන් සඳහා භාවිතය සීමා කරන්න

6. පරිශීලක විශාල දත්ත වාර්තාව

(මාස 3ක් පුරා නඩු 1,200ක්)

89% වැඩි දියුණු කළ සමේ නම්යතාවය වාර්තා කර ඇත

76% achieved >8mmHg උදෑසන BP අඩු කිරීම

63% වැඩි දියුණු කළ මතක පරීක්ෂණ ලකුණු පෙන්නුම් කළේය

අවසාන අගය යෝජනාව

කළු සුදුළූනු සාරය ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රමිතීන් නැවත නිර්වචනය කරයි:
1️⃣ සම්පූර්ණ-Spectrum Defense: ඔක්සිකාරක හානි මාර්ග 8ක් ආවරණය කරයි
2️⃣ ස්මාර්ට් මොඩියුලේෂන්: ඔක්සිකාරක ආතතිය මත පදනම්ව ස්වයං-ක්‍රියාකාරකම් සීරුමාරු කරයි
3️⃣ හානි ආපසු හැරවීම: ඔක්සිකරණය වූ පටක අලුත්වැඩියා කිරීමට ඔප්පු කර ඇති එකම ස්වභාවික සංයෝගය